平飼いたまご　燦煌の恵み | 株式会社デイリーエッグ

平飼いたまご　燦煌の恵みsankounomegumi

自然豊かな岡山県の水・空気・暖かな日光を取り入れ、ケージフリーで自由に動き回りストレスの少ない環境で過ごす鶏たちが産んだこだわりのたまごです。

特徴①

こだわりの平飼いたまご

平飼いとは、平らな地面の上で放し飼いをすることです。ケージ飼いよりも養鶏自体に手間暇がかかりますが、高原の美味しい空気と暖かな光を浴び、ストレスの少ない環境で過ごす鶏たちが産んだこだわりの卵です。

特徴②

カラーファン14～15

カラーファンとは、卵の黄身の濃さを18段階で数値化した指標のことです。普通の卵はカラーファンが9〜10なのに対し、「平飼い卵」はカラーファンが14〜15あります。つまり「平飼い卵」は、黄身の色が濃くて鮮やか、見ただけで美味しい卵だと実感できます。