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【製造管理】
お客様から頂いた受注内容に従い、各ラインへ生産指示及び、品種・賞味期限が指定通り生産されているか各ラインへの生産状況確認をし製造管理を行っております。
【資材管理】
受注状況を把握し、資材の過少・過多による生産の停止・廃棄処理のムダを無くしJust In Time を心がけコスト低減を意識した管理を徹底しています。
【教育・指導】
決められた衛生管理が日々遂行されているか？確認となぜそのような管理が必要で怠るとどの様な不具合が予見されるのかを後輩たちにわかりやすく教育・指導している。

体の中に取り入れる物なので衛生面には特に気を配ります。いままで他の業種では気づいていなかった汚れ、細菌による汚染をどう防ぐか？上司、職場の仲間全員を巻き込んでの解決策構築にやりがいを感じています。

【製造管理】
受注内容を確認し、生産指示及び、品目・賞味期限・数量が指示通り生産されているか生産状況を確認しています
【安心・安全への取り組み】
会社のルールに則り、衛生管理・作業の効率化・作業員の教育を進めています。また、安全に作業ができるよう社員同士で日々意見交換を行い、事故のない安心できる職場作りを目指しています。

安全で安心な商品を提供するからには、まず職場の衛生管理を徹底しています。それにより、毎日綺麗な職場で気持ちよく作業ができています。作業者が気持ちよく仕事を行うと、自ずとお客様へご提供する商品にも気持ちが伝わり、それが安心・安全に繋がると信じています。